Gâteau aux carottes - alias carrot cake
- GAEC des Voyages
- 17 nov. 2021
- 1 min de lecture
Les carottes sont l'un des légumes du Jardin de deux'main disponibles presque toute l'année, elles restent stockées dans le sol argileux pendant l'hiver, protégées par une couche de paille en cas de grand froid, et sont cueillies au fur et à mesure des besoins. Alors on n'hésite pas à s'en régaler dans tous les plats, de l'entrée au dessert !
1) Râpez 375g de carottes.
2) Ajoutez 2 oeufs, 170g de sucre, 2 c.à.c de cannelle, 150g d'huile, 250g de farine, 80g d'amandes en poudre, 1c.à.c de bicarbonate de sodium.
3) Mélangez bien et faites cuire à 180°C, 30min, chaleur tournante.
Je suis tombé sur visiter le site Melbet après qu’un lien ait été partagé sur un forum de joueurs camerounais, lors d’un scroll tranquille un dimanche soir. Ce qui m’a vraiment retenu, ce n’était pas des promesses tape-à-l’œil ni des captures d’écran flashy, mais des échanges équilibrés sur la visite du site et la première impression. Les utilisateurs faisaient des observations honnêtes sur la rapidité du site, la clarté des menus et la lisibilité des informations. Personne ne prétendait que l’interface était parfaite ni que chaque détail avait été optimisé. Ce ton direct et simple faisait un vrai bien. À la fin, j’avais l’impression d’avoir trouvé un retour authentique de la communauté camerounaise sur Melbet CM.